素食感悟：生活如此溫柔待我
佛教新視野 2018-01-06 11:30:02
算算日子，我吃素將近兩年。這七百多天如白駒過隙，轉眼即逝。在此期間，很多人好奇地問：“你為什麼吃素啊？”我有時回答：“我不想吃肉啊，動物在被宰殺的瞬間是很恐懼，也很怨恨的，我不忍心吃它們的肉。”或者是“素食比葷菜更健康啊，植物蛋白更營養，動物蛋白攝取過多，心血管疾病的發生概率會上升”又或者是“我不想欠更多的因果債，今天我吃它，明天它吃我” ……
也許有人會覺得奇怪，為什麼我的答案會有所不同呢？以上答案是隨緣而說，都是我不吃肉的原因。
素食，可以說改變了我的生活，讓我更加懂得感恩，原本冷漠的心，逐漸變得柔軟、和順。
混混沌沌過了二十多年，當人生的難關來臨時，我才發現自己的眼睛居然盛得下那麼多眼淚，只要一想到那些糟點，淚珠一串串往外流，隨時可以噴湧而出的狀態。生活的苦與樂，交織而成，苦卻遠遠多過樂。心裡的泉水是苦的，流到哪兒，哪兒就板結、乾裂。那時，我時常掛著一張“苦瓜臉”，乾瘦、憔悴而無神采。
也許，往昔之中種過一點兒福田吧，我在烏雲蓋頂的日子，找到了佛法，慢慢接觸佛教。不久，一位師姐告訴我，不能殺生，眾生是我們的親人。當時我還不理解，但看到蟑螂就放它自己玩，沒有硬追著給它來一記“腳心錘”。恭聞佛陀師父的說法法音後，我明白因果不昧的道理，殺生是種惡因，會結惡果，終有一日要償還惡報。況且，眾生無始劫以來於輪回轉折中，皆我父母，只不過現在我不認識他們了……回想過往，我才知道自己錯得有多離譜，漠視眾生的生命，隨意扼殺，真的造了非常多的黑業。那些動物也有親人、朋友，我殺了它們，它們的親人、朋友該有多難過，有多傷心？自然而然，我不殺生而行放生。看著魚兒暢遊大海，望著鳥兒翱翔天空，我從內心生髮出喜悅，心漸漸變得柔軟。我也可以對著小動物溫柔說話，給它們誦佛號、誦經，祈願它們吉祥如意，學佛修行修法，往升淨土世界。
兩年前，發心吃素的那天，我就知道自己做出了一個不會退悔的正確決定，因為沒有買賣就沒有殺害。不管什麼肉，雖然放上各種調料，用各種烹製方法，弄得香味四溢，但對我來說已沒有吸引力。儘管我現在能力有限，但我會盡最大的努力，從自身做起，再影響身邊的親朋好友，不殺生多行放生。
吃素，也是一個自我提升的過程。我發現，自己原來也可以挖掘出廚藝的。其實，我骨子裡是一個缺乏自信的人，初到一個陌生的環境，我會變得拘謹，不敢說話。現在，我發現我能跟人主動聊素食話題，而且滔滔不絕。
有一天，和朋友在素食館聚餐，我吃到了竹蓀。沒過幾天，機緣巧合下也買了一包竹蓀。此時，我還從沒有煮過竹蓀，也不知道怎麼用這道食材。上網搜了相關食譜，我挑選了一個竹蓀娃娃菜湯的菜譜，看了幾遍，回家就大膽嘗試了。沒想到，這一煮一發不可收拾。現在，我可以做竹蓀娃娃菜湯、竹蓀木耳湯、竹蓀香菇蟲草花湯、白灼生菜、煎素春捲、香煎豆腐、小炒紅薯、蔬菜麵條，還有竹蓀湯煮餃子……我把做好的菜拍照發給媽媽看，她頗為高興，不再擔心我的飲食，按她的說法“你做的晚飯像花一樣”。畢竟她以前的理解：吃素就等於吃青菜。她很怕我餓肚子！
原來，溝通真的很重要啊。就這樣，在我一次次“獻寶”下，家人從不理解到贊同我吃素。而我的體質呢，當然不是弱不禁風。我打球，跑步，做大禮拜；跑步呢，可以慢跑四至六公里，大禮拜一次性則可以做三百個。素食等於不健康的誤解，您看是不是要破除呢？
素食，讓我體會生命的可貴，珍愛生活的每一天。現在，生活真的溫柔待我，願也如此溫柔待你。
文/筱七
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